{"id":20287,"date":"2020-11-10T06:00:00","date_gmt":"2020-11-10T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/?p=20287"},"modified":"2026-03-19T10:11:27","modified_gmt":"2026-03-19T09:11:27","slug":"anleitung-lebkuchenhaus-mit-kindern-basteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/anleitung-lebkuchenhaus-mit-kindern-basteln\/","title":{"rendered":"Anleitung: Lebkuchenhaus basteln - mit Kindern"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zum ersten Mal haben wir unser eigenes <strong>Lebkuchenhaus selbst gebacken<\/strong>. Die Kinder haben flei\u00dfig gebastelt und verziert, sodass das Haus kunterbunt wurde. Ich teile gerne das <strong>Lebkuchenhaus-Rezept<\/strong>, die <strong>Schablone zum Ausdrucken<\/strong> sowie die <strong>Anleitung<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\"><em>Dieser Beitrag enth\u00e4lt Werbelinks, die ich mit einem * markiere. Dadurch bekomme ich eine kleine Provision, du zahlst beim Kauf des Produktes nichts extra! \ud83d\ude42<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-rezept-so-backt-man-ein-lebkuchenhaus-selbst\">Rezept: So backt man ein Lebkuchenhaus selbst<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eins ist klar: Wenn wir ein <strong>Lebkuchenhaus selbst backen<\/strong>, sieht es nicht so aus, wie auf Pinterest. Es wird bunt, der Zuckerguss klebt \u00fcberall und die Kinder lieben es! Wer sich vor dem Chaos \u00e4ngstigt, backt lieber nicht mit Kindern. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"675\" src=\"https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-einfach-basteln-mamaskind-min.jpg\" alt=\"Lebkuchenhaus einfach basteln - mit viel Zucker - Mamaskind.de\" class=\"wp-image-20272\" srcset=\"https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-einfach-basteln-mamaskind-min.jpg 900w, https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-einfach-basteln-mamaskind-min-300x225.jpg 300w, https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-einfach-basteln-mamaskind-min-500x375.jpg 500w, https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-einfach-basteln-mamaskind-min-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>Lebkuchenhaus einfach basteln - mit viel Zucker<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-tipp-kardamom-weglassen-zahnstocher\">Tipp: Kardamom weglassen &amp; Zahnstocher<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mich macht der Zusammenbau des Hauses oft wahnsinnig - doch das ist mit gekauften Lebkuchen-Sets nicht anders. Den Kindern schmeckt dieser Teig super, weil wir das penetrante Gew\u00fcrz weglassen: Kardamom. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beim Aufbau hilft mir ein kleiner Hack, sodass diesmal die W\u00e4nde auch nicht einst\u00fcrzten: Zahnstocher. Versucht es doch auch mal!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-lebkuchenhaus-rezept-f-r-kinder-das-brauchst-du\">Lebkuchenhaus-Rezept f\u00fcr Kinder: Das brauchst du<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"is-style-arrow wp-block-list\"><li><strong>Lebkuchenteig<\/strong><ul><li>250&nbsp;g Honig<\/li><li>175&nbsp;g Butter<\/li><li>200&nbsp;g Zucker<\/li><li>1&nbsp;Packung Vanillezucker<\/li><li>40&nbsp;ml Wasser<\/li><li>4&nbsp;EL Kakao<\/li><li>1 Ei<\/li><li>Etwas Zitronenschale<\/li><li>4&nbsp;EL Kakaopulver<\/li><li>650&nbsp;g Mehl<\/li><li>1&nbsp;Prise Nelken<\/li><li>1&nbsp;Prise Muskatnuss<\/li><li>1 EL Zimt<\/li><\/ul><\/li><li><strong>Zuckerguss &amp; Dekoration<\/strong><ul><li>400 g Puderzucker<\/li><li>Zitronensaft<\/li><li><a label=\"Lebensmittelfarbe (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3O0q9eg\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored\" class=\"ek-link\">Lebensmittelfarbe<\/a>*<\/li><li><a href=\"https:\/\/amzn.to\/3c2054M\" target=\"_blank\" label=\"Zuckerschrift (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener sponsored\" class=\"ek-link\">Zuckerschrift<\/a>*<\/li><li>Streusel, Gummib\u00e4rchen etc.<\/li><\/ul><\/li><li><a aria-label=\"Schablone ausdrucken (kostenlos) (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/bitte.kaufen\/magazin\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchen-haus-schablone-pdf-drucken-mamaskind.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Schablone ausdrucken (kostenlos)<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-lebkuchenhaus-schritt-f-r-schritt-anleitung\">Lebkuchenhaus - Schritt f\u00fcr Schritt Anleitung<\/h2>\n\n\n<div id=\"rank-math-howto\" class=\"rank-math-block\" >\n<div class=\"rank-math-howto-description\">\n\n<p>L<strong>ebkuchenhaus mit Kindern backen - die Anleitung<\/strong><\/p>\n\n<\/div>\n<p class=\"rank-math-howto-duration\"><strong>Gesamtzeit:<\/strong> <span>1 Tag und 2 Stunden<\/span><\/p>\n<div class=\"rank-math-steps \">\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8f7\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Am Vortag: Zucker, Honig &amp; Butter schmelzen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Am Tag zuvor kann man den Teig zubereiten, damit dieser fest wird. Daf\u00fcr zuerst die Butter, Honig, Wasser Zucker und Vanillezucker im Topf oder Thermomix schmelzen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8f9\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Mit restlichen Zutaten vermengen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Separat wird das Ei mit etwas Zitronenschale und den Gew\u00fcrzen vermengt und mit dem Mehl und Kakao vermischt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8fa\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Teig zusammenf\u00fcgen und kaltstellen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Die Honig- und die Mehlmischung werden geknetet und \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank gegeben.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8fb\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Schablone ausdrucken und ausschneiden<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Mit der Schablone kann man ein einfaches Lebkuchenhaus basteln. Die <a href=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchen-haus-schablone-pdf-drucken-mamaskind.pdf\" target=\"_blank\" aria-label=\"Schablone f\u00fcr das Lebkuchenhaus kannst du als PDF hier ausdrucken (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"ek-link\">Schablone f\u00fcr das Lebkuchenhaus kannst du als PDF hier ausdrucken<\/a>.<img decoding=\"async\" alt=\"Schablone f\u00fcr Lebkuchenhaus ausdrucken - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-schablone-drucken-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8fc\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Teig ausrollen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Jetzt kommt die erste Herausforderung: der Lebkuchenteig muss ausgerollt werden. Falls der Teig noch zu hart ist, hilft es, ihn ein wenig zu kneten. <br \/><strong>Tipp<\/strong>: Immer einzelne Teile kneten und ausrollen.<br \/>Mit einer <a aria-label=\"Fondant-Rolle (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3p8xuNr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored\" class=\"ek-link\">Fondant-Rolle<\/a>* klappt das super und der Lebkuchenteig klebt nicht an der Rolle.<br \/><img decoding=\"async\" alt=\"Nach der K\u00fchlzeit: Teig kneten und ausrollen - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebuchenteig-ausrollen-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8fd\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Schablone auflegen und Lebkuchenhaus-Teile ausschneiden<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Damit ich nicht durcheinander komme, hab ich jede Seite separat aufgemalt. Jedes Haus-Teil wird nun ausgeschnitten und schnell auf das Backblech gelegt.<img decoding=\"async\" alt=\"Lebkuchenhaus nach Schablone ausschneiden - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchen-haus-ausschneiden-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8fe\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Bodenplatte f\u00fcr das Lebkuchenhaus ausschneiden<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Mit einem Teil des Teiges kannst du die Bodenplatte ausschneiden. Aus dem restlichen Lebkuchenteig machten wir Pl\u00e4tzchen, die wir als Deko f\u00fcr das Lebkuchenhaus verwenden.<img decoding=\"async\" alt=\"Bodenplatte zurechtschneiden - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-platte-schneiden-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc8ff\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Im Backofen backen: 160 \u00b0C Umluft: 15 min<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Die einzelnen Hausteile werden bei 160 \u00b0C (bzw. 200 \u00b0C Ober- Unterhitze) 15 Minuten gebacken.<img decoding=\"async\" alt=\"Alle Teile des Lebkuchenhauses werden einzeln gebacken - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchen-haus-teile-backen-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc900\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Lebkuchenhaus ohne Kinder zusammenbauen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Zuerst stellten wir alle Streusel, Teile, Puderzucker und Farben zusammen. Ehrlich: Den Zusammenbau des Lebkuchenhauses machte ich ohne Kinder. Das ist deutlich besser f\u00fcr die Geduld aller Mithelfenden.<img decoding=\"async\" alt=\"Alle Zutaten bereitstellen: Lebkuchen-Teile, Streusel, Zuckerschrift, Lebensmittelfarbe &amp; Zucker - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-zutaten-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc901\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Zuckerguss anr\u00fchren &amp; W\u00e4nde aufstellen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Meine Kinder wollten bunten Zuckerguss, also bekommen sie welchen! Daf\u00fcr verr\u00fchrten wir Puderzucker mit etwas Zitronensaft zu einer z\u00e4hfl\u00fcssigen Masse und gaben Lebensmittelfarbe dazu. Es darf bunt werden!<img decoding=\"async\" alt=\"Beim Lebkuchenhaus gilt eins: es gibt nicht zu viel Zuckerguss. - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-zusammenbauen-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc902\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Hack: Zahnstocher zur Stabilisierung<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Niemals stand bei mir ein Lebkuchenhaus einfach so. Da die W\u00e4nde sch\u00f6n dick sind, ist das selbstgebackene Lebkuchenhaus stabil. Zur Hilfe nahm ich Zahnstocher, damit die W\u00e4nde nicht sofort wieder umfallen.<img decoding=\"async\" alt=\"Das Haus wird mit Zahnstochern fixiert. - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-backen-mit-kindern-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc903\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Flachdach f\u00fcr die zweite Ebene<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Eigentlich wollte ich ein schr\u00e4ges Dach bauen, wie in der Lebkuchenhaus-Schablone vorgesehen. F\u00fcr mehr Stabilit\u00e4t entschied ich mich mit den Kindern f\u00fcr eine Terrasse und ein Flachdach. <img decoding=\"async\" alt=\"Lebkuchenhaus mit Krippe bauen - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-krippe-bauen-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc904\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Pferdestall statt Krippe auf dem Lebkuchenhaus <\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Aus der zweiten Dachseite schnitt ich ein kleines Gel\u00e4nder aus, das wir auf das Flachdach klebten. Meine Kinder wollten gerne Pferde auf das Dach setzen - einen echten Pferdestall eben!<img decoding=\"async\" alt=\"Wir basteln unser eigenes Lebkuchen-Set mit Pl\u00e4tzchen - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-set-basteln-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc905\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Lebkuchenhaus zusammen mit Kindern verzieren &amp; Deko naschen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Meine Kinder r\u00fchrten zum pinkfarbenen Zuckerguss noch blauen an und klebten damit s\u00e4mtliche Zuckerstreusel und Gummitiere auf. Genascht wurde auch viel. \ud83d\ude09<img decoding=\"async\" alt=\"So kann man ein Lebkuchenhaus mit Kindern basteln: mit vielen Streuseln - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-mit-kindern-basteln-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc906\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Den Pferden den letzten Schliff geben<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Anstelle der Pferde (es sind eigentlich <a aria-label=\"Einh\u00f6rner (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3eDa8uC\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored\" class=\"ek-link\">Einh\u00f6rner<\/a>*, aber pst!) k\u00f6nnen nat\u00fcrlich auch andere Formen verwendet werden. Als Deko kamen am besten die <a aria-label=\"Zebrar\u00f6llchen (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/amzn.to\/38m8RHb\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener sponsored\" class=\"ek-link\">Zebrar\u00f6llchen<\/a>* an.<img decoding=\"async\" alt=\"Statt Krippe gibt es einen Pferdestall auf dem Lebkuchenhaus - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-rezept-drucken-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"howto-step-60dae7eabc907\" class=\"rank-math-step\">\n<h3 class=\"rank-math-step-title \">Fenster aufmalen<\/h3>\n<div class=\"rank-math-step-content \"><p>Das Lebkuchenhaus trocknet und schwimmt derweil in Zuckerguss und Streuseln. Zum Dekorieren des Hauses braucht man auch keine Anleitung, das machen die Kinder selbst.<img decoding=\"async\" alt=\"Wir malen noch Fenster mit Zuckerschrift auf - Mamaskind.de\" src=\"https:\/\/mamaskind.de\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/lebkuchenhaus-vorlage-zum-ausdrucken-mamaskind-min.jpg\" \/><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-produkte-nachkaufen\">Tipps: Produkte nachkaufen<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du m\u00f6chtest Produkte rund ums Backen mit Kindern nachkaufen? 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