1/2 des Teigs wird blau gefärbt, der andere lila. Eine Löffelspitze reicht jeweils aus, die Lebensmittelfarbe* färbt super!
Zuerst den lilafarbenen Teig auf 12 Muffinförmchen* aufteilen. Danach den blauen Cupcake-Teig in die Mitte geben.
Bei 180 °C Umluft für 20 Minuten im Ofen backen und Stäbchenprobe machen. (Kann man bereits am Vortag erledigen!)
Die Cupcakes müssen komplett abkühlen, sonst schmilzt die Sahne.
Für das Frosting Schlagsahne und Sahnesteif steif schlagen. Wieder eine Hälfte blau, die andere lila färben. Dafür nur wenig Farbe benutzen.
In die Garnierspritze* (oder Gefrierbeutel mit abgeschnittener Spitze!) im Wechsel die gefärbte Sahne einfüllen. Nun kann diese mit breiter Tüller in Kreisbewegung auf die Cupcakes gegeben werden. Wer mag, kann noch Fortnite-Muffin Picker als Deko verwenden.
Notizen
Im besten Fall backt man die Cupcakes bereits einen Tag vor dem Geburtstag! Dann kann der Teig in Ruhe auskühlen und zur Fortnite-Party muss dann nur noch die Sahne aufgetragen werden.