Sarah Depold
9. August 2024
(Aktualisiert: 9. August 2024)

Rezept: Pokémon Pikachu Kuchen selbst backen

Was ist cooler, als ein Pokémon Pikachu-Kuchen, wenn es um eine Pokémon-Party für Kinder geht? Mein Sohn und seine Freunde waren begeistert. Und dich kann ich beruhigen: Du musst keine Meisterbäckerin sein, um eine Pikachu-Torte zu backen. Die einfachen Schritte habe ich aufgeschrieben. Zeit braucht die Herstellung trotzdem.

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Rezept: Pikachu-Torte mit Fondant & Buttercreme

Mein persönliches Highlight ist die dreilagige Buttercreme-Pikachu-Torte mit Fondant in 3D. Dafür machte ich zwei Biskuitböden und schnitt von dem kleineren zwei Pikachu-Ohren zurecht.

Gefüllt ist die Pikachu-Torte mit Buttercreme und Kirschmarmelade. Das ging erstaunlich einfach mit dem richtigen Rezept für den fluffigen Biskuitboden. Am besten du benutzt zwei Springformen dafür: Eine große und eine kleine.

Es geht jedoch auch mit nur einer Backform, wenn du den Teig für die Ohren im Anschluss backst. Das dauert etwas länger.

Der Pikachu-Kuchen ist wirklich sehr einfach gehalten, sodass er immer gelingt, wenn du das Rezept einhältst. Fluffig wird er, wenn du die Eier und den Zucker lange schlägst und das Mehl nur langsam unterhebst!

Pikachu-Torte selbst backen - Anleitung mit Fondant - bitte.kaufen

Pokémon: Pikachu-Kuchen mit Fondant & Buttercreme

Sarah Depold
Backe eine Pokémon-Pikachu-Torte mit diesem einfachen Biskuit-Rezept mit Fondant und Marzipan.
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Cook Time 2 hours
Backzeit 25 minutes
Total Time 2 hours 25 minutes
Course Kuchen
Cuisine Amerikanisch
Servings 12 Personen

Ingredients
  

Zutaten für den Pikachu-Biskuit-Boden (Pikachu-Kopf, 26 cm Springform)

  • 6 Stück Eier
  • 180 g Zucker
  • 270 g g Mehl
  • 1 Prise Salz

Zutaten für die Pikachu-Ohren (18 cm Springform)

  • 3 Stück Eier
  • 90 g Zucker
  • 130 g Zucker
  • 1 Prise Salz

Zutaten für die Füllung

  • 500 g Frischkäse natur
  • 250 g Butter
  • 150 g Puderzucker
  • 1 Glas Marmelade

Deko für den Pikachu-Kuchen

Instructions
 

Biskuit backen (Pikachu-Kopf)

  • Den Ofen heizt du auf 180 Grad (Umluft) vor und packe ein Backpapier in die große Springform.
  • Zuerst schlägst du Zucker und Eier einige Minuten zu einer cremigen Masse auf.
  • Dann gibst du vorsichtig Mehl, Backpulver und Salz hinzu. Hebe das Mehl nur langsam unter, mixe den Teig nicht mehr durch!
  • Gib den Teig in die große Springform (26 cm) und backe ihn ca. für 25 min. (Stäbchenprobe machen!)
  • Mache dieselben Schritte für die kleine Backform für die Pikachu-Ohren.
  • Lasse beide Biskuitböden auskühlen.
  • Erst nach dem Auskühlen schneidest du den großen Kuchen horizontal in der Mitte durch. Je nach Dicke des Biskuitbodens kannst du ihn einmal oder zweimal horizontal durchschneiden.
    Pikachu-Pokémon-Torte - so backst du die Form mit den Ohren - bitte.kaufen
  • Aus dem kleinen Kuchen schneidest du zwei Ohren aus. Die Ohren schneidest du ebenfalls horizontal durch.
    Spitze Ohren für Pikachu aus kleinem Tortenboden ansetzen - innen gerade, außen gewölbt - bitte.kaufen

Frischkäse-Frosting mit Butter & Puderzucker

  • Schlage die Butter cremig und gib danach den Frischkäse und Puderzucker hinzu.
  • Falls du Marmelade verwenden möchtest, erwärme diese und streiche diese mit einem großzügigen Rand auf den unteren Boden des Kopfes. Achte darauf, dass die Marmelade später nicht das Fondant berührt!
  • Betreiche die unteren Hälften (Kopf und Ohren) anschließend mit der Butter-Frischkäse-Creme.
    Zweite Schicht: Die Pikachu-Torte mit Buttercreme bestreichen, danach dritten Tortenboden aufsetzen - bitte.kaufen
  • Setze die oberen Schichten auf und bestreiche den gesamten Kuchen mit dem Frischkäse-Frosting.
    Buttercreme glatt streichen und Ausrollfondant darauf ausrollen - Marzipan für Pikachu-Wangen - bitte.kaufen

Fondant verzieren

  • Rolle das Achte darauf, dass die Marmelade später nicht das Fondant berührt! aus und danach auf der Teigrolle zusammen, sodass sich das Fondant vorsichtig um die Teigrolle wickelt. Wickele das Fondant dann über dem Biskuit aus und schneide Überstehendes ab.
  • Forme aus schwarzem Marzipan zwei Kreise für die Augen, zwei Dreiecke für die Ohren und eine Schlange für den Mund. Vergiss die kleine Dreieck-Nase nicht!
  • Forme aus rotem Marzipan zwei hübsche Pikachu-Wangen.
  • Verziere die Augen mit weißen Pupillen mit weißer Zuckerschrift.
    Pikachu-Torte selbst backen - Anleitung mit Fondant - bitte.kaufen

Notes

Ganz wichtig: gutes Fondant verwenden. Bei diesem gelben Fondant klappte es hervorragend, es auszurollen. Meine Freundin empfahl, dieses auf Speisestärke statt auf Puderzucker auszurollen. Gute Entscheidung! Rotes Marzipan hatte ich noch vorrätig.
Dieses färbte ich mit den Lebensmittelfarben und Handschuhen schwarz. Die Farben sind zwar recht teuer, aber sehr ergiebig. Ich habe meine Packung nun über ein Jahr und noch einige Farben übrig. Die weißen Pupillen kreierte ich mit weißer Zuckerschrift.
Wer keine Torte machen will - obwohl sie einfach ist, dauert die Herstellung mehrere Stunden - kann auch auf eine fertige Pikachu-Form aus Silikon zurückgreifen oder Pokémon-Kekse backen. Die Kinder werden ohnehin staunen!
Keyword Biskuit, Mottoparty, Pokémon, Torte
Hast du das Rezept ausprobiert?Lass mich wissen, wie es dir gefiel!

Alle Schritte für die Pokémon-Pikachu-Torte

Der einfache Pikachu-Kuchen besteht aus zwei runden Biskuitteigen. Einer wird mit einer kleinen Backform allein für die Ohren gebacken. Beide Kuchen teilst du nach dem Auskühlen horizontal und füllst sie nach Belieben.

Wir haben hier Buttercreme und Fondant verwendet, sowie Marzipan für die runden Wangen.

Pikachu-Torte mit Fondant und Buttercreme selbst backen
Pikachu-Torte mit Fondant und Buttercreme selbst backen

Du möchtest auch einen Pokémon-Kuchen backen und suchst dazu noch Deko und weitere Ideen für dein Kind? Auf meiner Shop-Seite sammle ich seit Jahren coole Produkte für kleine und große Pokémon-Fans!

Hier kommst du zu meinen Tipps zur Pokémon-Party (Shop):

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Eure Pikachu-Kuchen - selbst gebacken

Schau mal, meine Leserin Melanie Lang hat mir ein Bild ihres Pikachu-Kuchens geschickt. Da siehst du, was mit Erfahrung mit Fondant möglich ist. Super glatt und schön ist Pikachu geworden! ❤️

Auch sehr toll ist die Tischdecke mit Pokéball-Muster. Die Farbe ergänzt wunderbar Pikachus gelbes, flauschiges Fell.

Pikachu-Pokémon-Kuchen von Melanie L. - mamaskind.de
Pikachu-Pokémon-Kuchen von Melanie Lang

Pokémon-Kuchen als Eis (Pikachu Cake Pops)

Melanie hat meine Ideen zur Pokémon-Party gesehen und mir erlaubt, ihren Pokémon-Kuchen am Stiel zu zeigen. Wie großartig sind die kleinen Pikachus als Eis geworden?

Dabei handelt es sich um Grunde um Cakepops mit einem Eisstiel, um die gelbe Kuvertüre aus weißer Schokolade (mit Lebensmittelfarbe) gegossen wurde. Der Schwanz der Pikachu-Cakepops ist aus gelbem Fondant. Die Details im Gesicht sind ebenfalls mit gefärbter Schokolade gemalt.

Pokémon-Kuchen am Stiel - als Eis - Foto von Melanie L. - mamaskind.de
Pokémon-Kuchen am Stiel - als Eis - Foto von Melanie Lang
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Weitere Ideen für dein Pikachu-Kuchen-Rezept

Nicht alle meine drei Kinder mögen Buttercreme oder Fondant. Du kannst das Pikachu-Torten-Rezept abwandeln. Meine Kinder ziehen Schokolade vor, doch je nach Jahreszeit eignen sich frischere Alternativen wie Eis, Früchte oder Joghurt.

Ideen für Fondant-Alternativen:

  • Gelbes Marzipan statt Fondant
  • Gelbe Buttercreme - als Fell aufspritzen (Pikachu!)
  • Obst-Dekoration - Mango, Ananas, gelbe Melone auf die Torte legen
  • Weiße Schokolade gelb färben (Lebensmittelfarben* *)
  • Puderzucker-Schablone von Pikachu für einen runden Kuchen nutzen (wie hier beim Superhelden-Geburtstag)
  • Gelbe Fruchtgummis für die Farbe der Pokémon-Torte, Lakritzschnecken für Augen
  • Pikachu-Torte als Eistorte mit Mangoeis - frisch aus der Tiefkühltruhe
  • Naturjoghurt gelb färben und als Topping für den Pikachu-Kuchen nehmen

Du möchtest noch mehr Inspiration für Kindergeburtstage? Entdecke hier meine anderen Mottopartys:

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